五神湯

材料：
蓮子5錢、芡實5錢、茯苓5錢、淮山5錢、薏仁1兩、冰糖適量。
作法：
1．        將所有藥材先過水洗一遍。
2．        水煮滾後將所有藥材加入煎煮。
3．        煮滾藥材加入冰糖，可當甜品食用。
小提醒：
四神湯除了是很好的藥膳，也是台灣很常見的小吃料理。別看它簡簡單單一碗，好處很多，秋天很容易覺得乾燥、積痰，喝四神湯都能改善。不過我在外面喝過的四神湯有不少都加了味精，感覺還是自已煮比較安心。四神湯加了薏仁就成為五神湯，薏仁則可美白除垢，對於美容養顏很有幫助。